Giorgio è un ragazzo nato e vissuto nel borgo, è riuscito a venir fuori grazie alla Boxe. Oggi è il Tutor di molti ragazzi del quartiere (e non solo) che non vedono l'ora di arrivare in palestra  per allenarsi insieme. Il loro è un allenamento "alla vita" oltre che sportivo. Nella foto #giorgiocuccu con il suo giovane atleta. La boxe a S. Elia ha dato i natali a Franco Udella Ex. Campione del mondo. Nel 1966 ha conquistato la prima la medaglia d'oro al campionato italiano novizi, nella categoria pesi mosca. L'anno successivo, dopo aver vinto due tornei preolimpici fu convocato per le Olimpiadi di Città del Messico, nella categoria dei minimosca, di nuova istituzione, perdendo al primo turno contro il messicano Alberto Morales, con verdetto unanime.  La carriera prosegue con successo tra il '71 e '72 disputando complessivamente 147 incontri da dilettante, con 140 vittorie, un pari e sei sconfitte ed indossando ben trentotto volte la maglia azzurra. Abbiamo chiesto al Campione del Mondo di farci visita e confidiamo nella sua presenza.